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मंचूरियन नूडल्स (वेज मंचूरियन ट्विस्ट)
40 मिसमय
मध्यमकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
360 किलो कैलोरीकैलोरी
15 ग्रामप्रोटीन
40 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
12 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

मंचूरियन नूडल्स (वेज मंचूरियन ट्विस्ट)

60% प्रामाणिक · इंडो-चाइनीज फ्यूजन

यह एक फ्यूजन डिश है जो वेज मंचूरियन के स्वाद को नूडल्स के साथ जोड़ती है, जिससे यह एक स्वादिष्ट और पेट भरने वाला भोजन बनता है।

सामग्री

सर्विंग4
  • उबले हुए नूडल्स2 कप
  • वेज मंचूरियन बॉल्स1 कप (पहले से तैयार या फ्रोजन)
  • पत्ता गोभी1/2 कप, जूलिएन कटी हुई
  • गाजर1/4 कप, जूलिएन कटी हुई
  • शिमला मिर्च1/4 कप, जूलिएन कटी हुई
  • प्याज1/4 कप, कटा हुआ
  • अदरक-लहसुन का पेस्ट1 बड़ा चम्मच
  • सोया सॉस2 बड़े चम्मच
  • विनेगर1 बड़ा चम्मच
  • टोमेटो केचप2 बड़े चम्मच
  • चिली सॉस1 छोटा चम्मच
  • तेल2 बड़े चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • तिलगार्निश के लिए
  • हरा प्याजगार्निश के लिए, कटा हुआ

चरण

  1. 1

    एक कड़ाही में तेल गरम करें। कटा हुआ प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें।

  2. 2

    जूलिएन कटी हुई पत्ता गोभी, गाजर और शिमला मिर्च डालें। तेज आंच पर 2-3 मिनट तक भूनें।

  3. 3

    सोया सॉस, विनेगर, टोमेटो केचप, चिली सॉस, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

  4. 4

    उबले हुए नूडल्स और वेज मंचूरियन बॉल्स डालें। धीरे से मिलाएं ताकि बॉल्स टूटे नहीं।

  5. 5

    सब कुछ अच्छी तरह से कोट होने तक टॉस करें।

  6. 6

    तिल और हरे प्याज से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।

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