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सरल चिकन कैफ्रियल
40 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

सरल चिकन कैफ्रियल

75% प्रामाणिक · भारतीय

यह एक त्वरित और आसान चिकन कैफ्रियल रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ बनाई गई है।

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सामग्री

  • चिकन500 ग्राम
  • हरी मिर्च का पेस्ट2 बड़े चम्मच
  • धनिया पत्ती1/2 कप
  • लहसुन-अदरक पेस्ट1 बड़ा चम्मच
  • सिरका1 बड़ा चम्मच
  • हल्दी पाउडर1/4 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • तेल2 बड़े चम्मच

चरण

  1. 1

    चिकन को धोकर टुकड़ों में काट लें।

  2. 2

    एक कटोरे में चिकन, हरी मिर्च का पेस्ट, धनिया पत्ती, लहसुन-अदरक पेस्ट, सिरका, हल्दी पाउडर, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें।

  3. 3

    एक पैन में तेल गरम करें और चिकन डालकर मध्यम आंच पर भूनें।

  4. 4

    चिकन को ढककर तब तक पकाएं जब तक वह गल न जाए और पानी सूख न जाए।

  5. 5

    धनिया पत्ती से गार्निश करके परोसें।

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