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क्लासिक लसूनी बटर पाव
15 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

क्लासिक लसूनी बटर पाव

पारंपरिक व्यंजन · भारतीय

यह क्लासिक लसूनी बटर पाव का पारंपरिक संस्करण है, जिसमें लहसुन और मक्खन का भरपूर स्वाद होता है। पाव को मक्खन, लहसुन और जड़ी-बूटियों के मिश्रण में टोस्ट किया जाता है।

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सामग्री

  • पाव (ब्रेड रोल)8
  • मक्खन100 ग्राम
  • लहसुन की कलियाँ10-12
  • ताज़ा हरा धनिया2 बड़े चम्मच, बारीक कटा हुआ
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडरएक चुटकी

चरण

  1. 1

    लहसुन को बारीक पीस लें या कद्दूकस कर लें।

  2. 2

    एक कटोरे में, नरम मक्खन, पिसा हुआ लहसुन, कटा हरा धनिया, नमक और काली मिर्च पाउडर मिलाएं। अच्छी तरह फेंटें।

  3. 3

    पाव को बीच से आधा काट लें, लेकिन पूरी तरह अलग न करें।

  4. 4

    तैयार लहसुन-मक्खन मिश्रण को पाव के अंदर और बाहर अच्छी तरह से लगाएं।

  5. 5

    एक तवा या पैन गरम करें। पाव को मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक सेकें।

  6. 6

    गरमागरम परोसें।

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