झटपट पनीर मेथी मलाई

यह कांजी वड़ा का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें वड़ों के साथ पालक का पौष्टिक स्वाद जोड़ा गया है। यह पारंपरिक स्वाद में एक स्वस्थ मोड़ प्रदान करता है।

उड़द दाल · पालक (प्यूरी किया हुआ) · राई (सरसों) · हींग

यह अदरक वाली चाय का एक त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें अदरक का स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक पाउडर का उपयोग किया जाता है।

पानी · दूध · चाय पत्ती · अदरक पाउडर

यह पारंपरिक कांजी वड़ा का एक क्लासिक संस्करण है, जिसमें उड़द दाल के वड़े को मसालेदार, खट्टी राई के पानी में भिगोया जाता है। यह एक ताज़गी भरा और पौष्टिक व्यंजन है।

उड़द दाल · राई (सरसों) · हींग · नमक

यह एक क्लासिक भारतीय मसाला चाय है जो ताज़े अदरक, चाय की पत्तियों, दूध और चीनी के साथ बनाई जाती है। यह सर्दी और फ्लू के लिए एक बेहतरीन पेय है।

पानी · दूध · चाय पत्ती · ताज़ा अदरक