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झटपट मशरूम काली मिर्च
15 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

झटपट मशरूम काली मिर्च

70% प्रामाणिक · भारतीय (अनुकूलित)

यह क्लासिक मशरूम काली मिर्च का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

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सामग्री

  • मशरूम400 ग्राम, स्लाइस किए हुए
  • लहसुन पाउडर1 छोटा चम्मच
  • काली मिर्च पाउडर1.5 छोटा चम्मच, ताज़ी पिसी हुई
  • नमकस्वादानुसार
  • तेल1 बड़ा चम्मच
  • पानी2 बड़े चम्मच (वैकल्पिक, सॉस के लिए)

चरण

  1. 1

    मशरूम को धोकर स्लाइस कर लें।

  2. 2

    एक पैन में तेल गरम करें।

  3. 3

    स्लाइस किए हुए मशरूम डालें और मध्यम आंच पर तब तक भूनें जब तक वे नरम न हो जाएं और थोड़ा पानी न छोड़ दें।

  4. 4

    लहसुन पाउडर, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

  5. 5

    यदि आवश्यक हो तो 2 बड़े चम्मच पानी डालें और 1-2 मिनट तक पकाएं ताकि एक हल्की ग्रेवी बन जाए।

  6. 6

    गरमागरम परोसें।

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