
सरल नारियल चटनी (त्वरित विधि)
70% प्रामाणिक · भारतीय
यह एक झटपट बनने वाली नारियल चटनी है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें कम सामग्री लगती है और यह बहुत जल्दी तैयार हो जाती है।
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सामग्री
- कसा हुआ नारियल (ताज़ा या सूखा)1 कप
- हरी मिर्च1
- नमकस्वादानुसार
- पानीआवश्यकतानुसार
- नींबू का रस (वैकल्पिक)1 छोटा चम्मच
- तेल (तड़के के लिए)1/2 छोटा चम्मच
- राई1/4 छोटा चम्मच
- करी पत्ता2-3
चरण
- 1
ब्लेंडर जार में नारियल, हरी मिर्च, नमक और थोड़ा पानी डालें।
- 2
चिकना होने तक पीस लें। यदि आवश्यक हो तो और पानी डालें।
- 3
चटनी को एक कटोरी में निकाल लें। यदि उपयोग कर रहे हैं तो नींबू का रस मिलाएं।
- 4
एक छोटे पैन में तेल गरम करें, राई और करी पत्ता डालकर तड़का तैयार करें।
- 5
तड़के को चटनी पर डालें और मिलाएं।



