
जल्दी बनने वाला थालीपीठ
70% प्रामाणिक · भारतीय (महाराष्ट्रीयन)
यह थालीपीठ का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ बनाया गया है, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट और पौष्टिक है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
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सामग्री
- थालीपीठ भाजनी (तैयार आटा मिश्रण)2 कप
- प्याज (बारीक कटा हुआ)1/2 मध्यम
- हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)1
- हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)1 बड़ा चम्मच
- नमकस्वादानुसार
- पानीआवश्यकतानुसार
- तेलतलने के लिए
चरण
- 1
एक कटोरे में थालीपीठ भाजनी, बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया और नमक मिलाएं।
- 2
थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ लें।
- 3
आटे को 5 मिनट के लिए ढककर रख दें।
- 4
प्लास्टिक शीट या केले के पत्ते पर तेल लगाकर आटे को गोल और चपटा करके थालीपीठ का आकार दें।
- 5
गरम तवे पर तेल डालकर थालीपीठ को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।
- 6
इसे दही या चटनी के साथ परोसें।



