
पालक पूरी
65% प्रामाणिक · भारतीय
यह एक पौष्टिक पूरी है जिसमें आटे में पालक की प्यूरी मिलाई जाती है। यह पूरी को एक हरा रंग और अतिरिक्त पोषण देता है।
इस रेसिपी को रेट करें
1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।
अभी कोई रेटिंग नहीं है।
सामग्री
- गेहूं का आटा2 कप
- पालक प्यूरी1/2 कप
- घी1 बड़ा चम्मच (मोयन के लिए)
- नमकस्वादानुसार
- पानीआवश्यकतानुसार
- तेलतलने के लिए
चरण
- 1
पालक को ब्लांच करके प्यूरी बना लें।
- 2
एक कटोरे में गेहूं का आटा, घी, नमक और पालक प्यूरी मिलाएं।
- 3
आवश्यकतानुसार पानी डालकर सख्त आटा गूंथ लें।
- 4
आटे को 20 मिनट के लिए ढककर रख दें।
- 5
आटे की छोटी लोइयां बनाकर पूरी बेल लें।
- 6
मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
- 7
पूरी को सुनहरा हरा होने तक तलें।
- 8
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए निकाल लें।



