DishkinDishkin
Natrag
Brzi pljukanci s tartufatom
20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza hranaTjestenina

Brzi pljukanci s tartufatom

80% autentično · Istarska

Jednostavna i brza verzija omiljenog jela, idealna za večeru radnim danom.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Pljukanci400g
  • Tartufata (pasta od tartufa)60g
  • Vrhnje za kuhanje150ml
  • Maslinovo ulje1 žlica
  • Parmezan (naribani)30g
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Skuhajte pljukance u slanoj kipućoj vodi. Ocijedite ih, ostavljajući malo vode od kuhanja.

  2. 2

    U zdjeli pomiješajte tartufatu s vrhnjem za kuhanje i maslinovim uljem. Dobro izmiješajte.

  3. 3

    Dodajte vruće, ocijeđene pljukance u zdjelu s umakom. Promiješajte da se sve dobro poveže. Ako je potrebno, dodajte malo vode od kuhanja tjestenine za postizanje željene konzistencije.

  4. 4

    Začinite solju i paprom po ukusu. Poslužite odmah, posipano naribanim parmezanom.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.