DishkinDishkin
Natrag
Kukuruzni Žganci s Pečenom Slaninom i Jajima
25 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
DoručakGlavna jela

Kukuruzni Žganci s Pečenom Slaninom i Jajima

70% autentično · Hrvatska

Obilniji obrok gdje se klasični kukuruzni žganci poslužuju s hrskavom pečenom slaninom i poširanim ili prženim jajem, stvarajući zasitno i ukusno jelo.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Kukuruzno brašno (grubo mljeveno)250 g
  • Voda1 l
  • Sol1 žličica
  • Slanina (narezan)200 g
  • Jaja4 kom
  • Ulje ili mast (za prženje jaja)po potrebi

Koraci

  1. 1

    Pripremite kukuruzne žgance prema klasičnom receptu (prvi recept).

  2. 2

    U međuvremenu, na tavi popržite narezanu slaninu dok ne postane hrskava. Izvadite slaninu na papirnati ubrus da upije višak masnoće.

  3. 3

    Na istoj tavi, na malo masnoće od slanine ili dodanog ulja, popecite ili poširajte jaja.

  4. 4

    Poslužite žgance tople, posute hrskavom slaninom i prelivenim jajem.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Artičoke s Graškom i Špekom
70% autentično
Glavna jelaPrilozi

Artičoke s Graškom i Špekom

Kreativna varijacija koja dodaje bogatstvo okusa dimljenog špeka klasičnoj kombinaciji artičoka i graška. Odlično kao samostalno jelo ili bogatiji prilog.

50 min

Svježe artičoke · Mladi grašak (svježi ili smrznuti) · Panceta ili špek · Maslinovo ulje