
Ljuti Med s Mediteranskim Začinima
80% autentično · Mediteranska
Aromatični ljuti med s daškom Mediterana, obogaćen ružmarinom, češnjakom i limunom.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Med400 g
- Svježe grančice ružmarina2-3 kom
- Češanj češnjaka, tanko narezan1-2 kom
- Mala suha ljuta papričica, prepolovljena1 kom
- Naribana korica limuna1 žličica
Koraci
- 1
U lonac stavite med, ružmarin, narezani češnjak i prepolovljenu papričicu.
- 2
Lagano zagrijavajte na niskoj temperaturi oko 25-30 minuta, pazeći da med ne zakipi. Miješajte povremeno.
- 3
Dodajte naribanu koricu limuna i promiješajte.
- 4
Maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi i da se okusi prožmu.
- 5
Procijedite med ili ostavite sastojke za dekoraciju i intenzivniji okus.
- 6
Ulijte u čiste staklenke.



