Brza pečena orada s krumpirom i povrćem
80% autentično · Mediteranska
Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi obiteljski ručak ili večeru, s dodatkom povrća za potpuniji okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Orada (fileti)4 komada
- Krumpir700 g
- Tikvice1 komad
- Crvena paprika1 komad
- Maslinovo ulje70 ml
- Limun1/2 komada
- Češnjak u prahu1 žličica
- Peršin (svježi)mala veza
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
- 2
Krumpir ogulite i narežite na manje kocke. Tikvice i papriku narežite na komadiće.
- 3
Povrće i krumpir stavite u zdjelu, prelijte s pola maslinovog ulja, posolite, popaprite i dodajte češnjak u prahu. Dobro promiješajte.
- 4
Povrće i krumpir rasporedite na lim za pečenje.
- 5
Filete orade operite i osušite. Prelijte ih ostatkom maslinovog ulja, posolite, popaprite i pokapajte sokom od limuna.
- 6
Filete orade stavite na lim za pečenje, preko povrća i krumpira.
- 7
Pecite 20-25 minuta, dok riba ne bude pečena i krumpir mekan i zlatan.
- 8
Pospite svježim nasjeckanim peršinom prije posluživanja.
