10 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi pršut i sir na toastu
70% autentično · Mediteranska
Jednostavna i ukusna varijacija pršuta i sira, idealna za brzi obrok ili međuobrok, poslužena na prepečenom kruhu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pršut100g
- Sir (npr. Paški ili drugi tvrdi ovčji)100g
- Kruh za tostiranje8 kriški
- Rukolašaka
- Balzamični ocat (glazura)1 žlica
- Maslinovo ulje1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Kriške kruha tostirajte do zlatno smeđe boje.
- 2
Sir naribajte ili narežite na tanke ploške.
- 3
Na svaku krišku tosta stavite malo sira.
- 4
Preklopite s kriškom pršuta.
- 5
Po želji, kratko zapecite u pećnici ili na tavi da se sir otopi.
- 6
Ukrasite svježom rukolom i prelijte balzamičnom glazurom.
- 7
Poslužite odmah.
