
Mišanca na lešo (Tradicionalna)
Tradicionalno jelo · Hrvatska (Dalmacija)
Klasično dalmatinsko jelo od raznog povrća blanširanog u vodi, začinjeno maslinovim uljem i češnjakom. Jednostavno, zdravo i ukusno.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Blitva500g
- Krumpir300g
- Bob200g
- Maslinovo ulje4 žlice
- Češnjak2 režnja
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodaza kuhanje
Koraci
- 1
Očistite i narežite blitvu na veće komade, a krumpir na kocke.
- 2
U velikom loncu zakuhajte posoljenu vodu.
- 3
Dodajte krumpir i kuhajte oko 10 minuta.
- 4
Dodajte blitvu i bob te kuhajte još 10-15 minuta dok povrće ne omekša.
- 5
Ocijedite povrće.
- 6
Na tavi zagrijte maslinovo ulje i kratko popržite sitno nasjeckani češnjak.
- 7
Dodajte ocijeđeno povrće, posolite i popaprite po ukusu. Promiješajte i kratko prokuhajte.
- 8
Poslužite toplo.



