15 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brza tjestenina s tunom i vrhnjem
70% autentično · Mediteranska
Vrlo brza verzija tjestenine s tunom, obogaćena kremastim okusom vrhnja za dodatnu raskoš.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Tjestenina (penne ili slična)400g
- Konzervirana tuna u ulju2 konzerve (oko 160g svaka)
- Vrhnje za kuhanje200ml
- Češnjak2 češnja
- Maslinovo ulje2 žlice
- Svježi peršinmalo, nasjeckano
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodaza kuhanje tjestenine
Koraci
- 1
Skuhajte tjesteninu u slanoj kipućoj vodi prema uputama. Ocijedite.
- 2
Dok se tjestenina kuha, sitno nasjeckajte češnjak i peršin.
- 3
U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte češnjak i kratko pirjajte.
- 4
Dodajte ocijeđenu tunu i razmrvite je vilicom.
- 5
Ulijte vrhnje za kuhanje i pustite da zakuha. Smanjite vatru i kuhajte 2-3 minute dok se umak malo ne zgusne.
- 6
Dodajte kuhanu tjesteninu u umak, dobro promiješajte. Posolite i popaprite po ukusu.
- 7
Umiješajte većinu nasjeckanog peršina.
- 8
Poslužite toplo, posuto ostatkom peršina.
