45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Chili con Carne
70% autentično · Američka
Pojednostavljena verzija chili con carne koja koristi mljevenu junetinu i konzervirani grah za brzu i ukusnu večeru.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Mljevena junetina500g
- Crveni luk, nasjeckani1
- Češnjak, mljeveni2 režnja
- Čili u prahu2 žlice
- Kumin1 žlica
- Rajčice iz konzerve, sjeckane400g
- Grah bubreg, ocijeđen i ispran1 konzerva (400g)
- Goveđi temeljac150ml
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Ulje1 žlica
Koraci
- 1
Zagrijte ulje u loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i pirjajte dok ne omekša.
- 2
Dodajte mljevenu junetinu i kuhajte dok ne porumeni. Ocijedite masnoću.
- 3
Dodajte češnjak, čili u prahu i kumin. Kuhajte 1 minutu.
- 4
Umiješajte rajčice, grah i temeljac. Pustite da zavrije.
- 5
Smanjite vatru i kuhajte poklopljeno 20-30 minuta, povremeno miješajući.
- 6
Začinite solju i paprom. Poslužite.
