45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Šiš ćevap na Tavi
70% autentično · Balkanska
Pojednostavljena verzija šiš ćevapa, idealna za brzi obrok, pripremljena u tavi bez ražnjića.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svinjski vrat300g
- Pileća prsa300g
- Crveni luk1 srednji
- Žuta paprika1
- Ulje2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Malo vodepo potrebi
Koraci
- 1
Svinjetinu i piletinu narežite na manje komade, otprilike 1.5-2 cm.
- 2
Luk i papriku narežite na kockice.
- 3
U tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
- 4
Dodajte meso i pržite dok ne porumeni sa svih strana.
- 5
Dodajte luk i papriku, posolite i popaprite. Dinstajte dok povrće ne omekša, oko 5-7 minuta.
- 6
Ako je potrebno, dodajte malo vode da se ne zalijepi.
- 7
Kuhajte još 5 minuta dok se sve ne sjedini.
- 8
Poslužite toplo.
