Natrag
Polpete od tikvica s fetom i koprom
35 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
Ocjena

Polpete od tikvica s fetom i koprom

85% autentično · Grčka

Inspirirane grčkom kuhinjom, ove polpete kombiniraju tikvice sa slanom fetom i osvježavajućim koprom, pržene do zlatne boje.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Tikvice500g
  • Jaja2 kom
  • Pšenično brašno80g
  • Sir feta100g
  • Svježi kopar2 žlice, sjeckani
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Ulje za prženjedovoljno

Koraci

  1. 1

    Tikvice naribajte krupno, posolite i ostavite da odstoje 10 minuta. Dobro ih ocijedite.

  2. 2

    U zdjeli pomiješajte ocijeđene tikvice, jaja, brašno, izmrvljenu fetu i sjeckani kopar.

  3. 3

    Začinite solju (pazite na slanoću fete) i paprom.

  4. 4

    Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.

  5. 5

    Formirajte polpete žlicom i pržite ih s obje strane dok ne postanu zlatno-smeđe.

  6. 6

    Izvadite ih na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće.

  7. 7

    Poslužite tople, ukrašene svježim koprom.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.