DishkinDishkin
Natrag
Klasične Krpice sa Zeljem
60 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
650 kcalKalorije
25 gBjelančevine
70 gUgljikohidrati
30 gMasti

Približna procjena AI-ja

Glavno jeloTradicionalna kuhinja

Klasične Krpice sa Zeljem

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Tradicionalno jelo od tjestenine i dinstanog kiselog kupusa, često obogaćeno slaninom za dodatni okus.

Sastojci

Porcije4
  • Krpice (široki rezanci)400g
  • Kiseli kupus800g
  • Slanina150g
  • Luk1 velika glavica
  • Svinjska mast ili ulje2 žlice
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Vodapo potrebi

Koraci

  1. 1

    Kupus dobro ocijedite i po potrebi narežite na manje komade.

  2. 2

    Slaninu narežite na kockice i popržite na masti ili ulju dok ne postane hrskava. Izvadite slaninu, ostavite mast.

  3. 3

    Na istoj masti popržite sitno sjeckani luk dok ne postane staklast.

  4. 4

    Dodajte kupus i dinstajte oko 30-40 minuta, povremeno miješajući i podlijevajući vodom ako je potrebno, dok kupus ne omekša.

  5. 5

    Posolite i popaprite po ukusu.

  6. 6

    U međuvremenu skuhajte krpice u slanoj vodi prema uputama na pakiranju. Ocijedite ih.

  7. 7

    Kuhane krpice dodajte dinstanom kupusu, dobro promiješajte i kratko prokuhajte zajedno.

  8. 8

    Poslužite toplo, posipano s hrskavom slaninom i po želji s malo svježeg peršina.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.