DishkinDishkin
Natrag
Pašteta od pilećih jetrica s jabukom i kaduljom
50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
420 kcalKalorije
24 gBjelančevine
15 gUgljikohidrati
32 gMasti

Približna procjena AI-ja

Kreativni receptiPredjela

Pašteta od pilećih jetrica s jabukom i kaduljom

60% autentično · Hrvatska

Kreativna varijacija paštete s dodatkom slatkoće jabuke i arome kadulje.

Sastojci

Porcije4
  • Pileća jetrica500g
  • Maslac80g
  • Crveni luk1 glavica
  • Jabuka (kisela)1 manja
  • Svježa kaduljanekoliko listova
  • Vrhnje za kuhanje50ml
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Očistite pileća jetrica.

  2. 2

    Nasjeckajte crveni luk i ogulite te narežite jabuku na male kockice.

  3. 3

    Na tavi otopite pola maslaca i popržite luk dok ne omekša.

  4. 4

    Dodajte jetrica i pržite ih dok ne porumene, ali ostanu malo ružičasta iznutra.

  5. 5

    Dodajte kockice jabuke i listove kadulje, pržite još 5 minuta.

  6. 6

    Maknite s vatre i pustite da se malo ohladi.

  7. 7

    Sve sastojke iz tave prebacite u multipraktik ili blender.

  8. 8

    Dodajte preostali maslac, vrhnje za kuhanje, sol i papar.

  9. 9

    Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.

  10. 10

    Probajte i po potrebi dodatno začinite.

  11. 11

    Smjesu prebacite u zdjelice ili kalupe.

  12. 12

    Ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata da se stisne.

  13. 13

    Ukrasite listom kadulje ili kriškom jabuke prije posluživanja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Tartar od Tune
75% autentično
Brza jelaPredjela

Brzi Tartar od Tune

Pojednostavljena verzija tartara od tune, idealna za brzi obrok. Koristi konzerviranu tunjevinu za lakšu pripremu.

10 min 200 kcal

Konzervirana tuna u ulju ili vodi, ocijeđena · Crveni luk · Kiseli krastavci · Majoneza