35 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
280 kcalKalorije
12 gBjelančevine
22 gUgljikohidrati
17 gMasti
Približna procjena AI-ja
Polpete od tikvica s fetom i koprom
85% autentično · Grčka
Inspirirane grčkom kuhinjom, ove polpete kombiniraju tikvice sa slanom fetom i osvježavajućim koprom, pržene do zlatne boje.
Sastojci
Porcije4
- Tikvice500g
- Jaja2 kom
- Pšenično brašno80g
- Sir feta100g
- Svježi kopar2 žlice, sjeckani
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Ulje za prženjedovoljno
Koraci
- 1
Tikvice naribajte krupno, posolite i ostavite da odstoje 10 minuta. Dobro ih ocijedite.
- 2
U zdjeli pomiješajte ocijeđene tikvice, jaja, brašno, izmrvljenu fetu i sjeckani kopar.
- 3
Začinite solju (pazite na slanoću fete) i paprom.
- 4
Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
- 5
Formirajte polpete žlicom i pržite ih s obje strane dok ne postanu zlatno-smeđe.
- 6
Izvadite ih na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće.
- 7
Poslužite tople, ukrašene svježim koprom.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
