DishkinDishkin
Natrag
Tradicionalni Lički Presnac
90 minvrijeme
Srednjetežina
8Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
350 kcalKalorije
15 gBjelančevine
30 gUgljikohidrati
18 gMasti

Približna procjena AI-ja

Tradicionalni Lički Presnac

Tradicionalno jelo · Hrvatska

Klasični Lički presnac, bogatog okusa i hrskave korice, tradicionalno pripremljen s krumpirom i sirom.

Sastojci

Porcije8
  • Krumpir1 kg
  • Sir škripavac ili basa300 g
  • Jaja2 kom
  • Brašno200 g
  • Svinjska mast ili ulje100 g
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Ogulite krumpir i naribajte ga na krupno.

  2. 2

    Naribani krumpir ocijedite od viška tekućine.

  3. 3

    Dodajte sir, jaja, brašno, sol i papar. Dobro promiješajte.

  4. 4

    Smjesu rasporedite u namašćeni pleh ili kalup.

  5. 5

    Premažite vrhom smjese svinjskom masti ili uljem.

  6. 6

    Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 45-60 minuta, dok ne porumeni.

  7. 7

    Ostavite da se malo ohladi prije posluživanja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasična Masnica s mesom
Tradicionalno jelo

Klasična Masnica s mesom

Tradicionalna masnica s bogatim nadjevom od mljevenog mesa, luka i začina, pečena do zlatno-smeđe boje. Savršeno jelo za obiteljski ručak.

90 min 450 kcal

mljeveno svinjsko meso · mljeveno juneće meso · glavica luka · češanj češnjaka

Klasična slana zlevanka sa sirom
Tradicionalno jelo

Klasična slana zlevanka sa sirom

Tradicionalna slana zlevanka, poznata i kao sirnica ili zlijevka, jednostavna je i ukusna pita od kukuruznog brašna i sira, pečena do zlatno-smeđe boje. Savršena za doručak ili lagani obrok.

50 min 350 kcal

Kukuruzno brašno · Svježi sir (skuta ili slično) · Jaja · Kiselo vrhnje