Thai

Egy regionális csavar a klasszikus fogáson, kókusztejjel, citromfűvel és lime levéllel gazdagítva az autentikus thai ízvilágért.

Tofu (kemény) · Földimogyoróvaj (krémes) · Kókusztej (teljes zsírtartalmú) · Szójaszósz

Egy autentikus thai garnéla kókuszos curry, gazdag ízekkel és krémes állaggal, friss hozzávalókkal.

Nyers garnéla · Kókusztej · Vörös curry paszta · Piros kaliforniai paprika

Egy thai- ihletésű változat, amely frissebb, citrusosabb ízeket használ, és gyakran szolgálják fel édes-savanyú uborkasalátával.

Csirkemellfilé · Kókusztej · Citromfű (szárított vagy friss, aprítva) · Galangal (reszelt)

Egy vegetáriánus változat a népszerű Pad See Ew-ről, extra zöldségekkel és ropogósra sült tofuval a hús helyett.

Széles rizstészta · Kemény tofu, kockákra vágva · Tojás · Kínai brokkoli, darabokra vágva

Egy leegyszerűsített változat a klasszikus Pad See Ew-ről, amely gyorsabban elkészíthető, de megőrzi az eredeti ízeket. Ideális hétköznap estékre.

Széles rizstészta (előfőzött vagy friss) · Csirkemell csíkok · Tojás · Brokkoli rózsák

A klasszikus thai stir-fry étel, széles rizstésztával, tojással, kínai brokkolival és egy édes-sós szójaszósz alapon nyugvó szósszal.

Széles rizstészta · Csirkecomb vagy marhafelsál, vékonyra szeletelve · Tojás · Kínai brokkoli (Gai Lan)