15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Tatár Beefsteak
70% autentikus · Modern Magyar
Egy egyszerűsített változat a klasszikus tatár beefsteake-ről, amely kevesebb előkészítéssel is ízletes eredményt ad.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Darálthús (marha)500 g
- Vöröshagyma1/2 közepes fej
- Tojássárgája4 db
- Kapribogyó1 evőkanál
- Worcestershire szósz1/2 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Petrezselyem (díszítéshez)néhány szál
Lépések
- 1
Egy tálban keverjük össze a darált marhahúst a finomra vágott vöröshagymával, a kapribogyóval és a Worcestershire szósszal.
- 2
Ízesítsük sóval és frissen őrölt fekete borssal.
- 3
Osszuk szét a keveréket 4 tányérra.
- 4
Tegyünk mindegyik tetejére egy tojássárgáját.
- 5
Díszítsük friss petrezselyemmel.
