25 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Sült Káposztaszelet Bazsalikommal
70% autentikus · Modern Magyar
Egy gyorsított, könnyedebb változata a sült káposztának, friss bazsalikommal és olívaolajjal készítve.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Káposzta1 közepes fej
- Olívaolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Fokhagyma1 gerezd, vékonyra szeletelve
- Friss bazsalikom levelekegy marék
Lépések
- 1
A káposztát vágjuk kb. 0.5-1 cm vastag szeletekre.
- 2
Sózzuk, borsozzuk a káposztaszeleteket.
- 3
Egy serpenyőben hevítsünk fel 2 evőkanál olívaolajat közepes lángon.
- 4
Adjuk hozzá a káposztaszeleteket és a vékonyra szeletelt fokhagymát. Süssük kb. 5-7 percig mindkét oldalukon, amíg megpuhulnak és enyhén megpirulnak.
- 5
Az utolsó percben adjuk hozzá a friss bazsalikom leveleket, és forgassuk össze a káposztával, amíg kissé összeesnek.
- 6
Tálalás előtt locsoljuk meg a maradék olívaolajjal.
