
Klasszikus Répa Saláta
Hagyományos étel · Magyar
Egy frissítő és roppanós répasaláta, melynek alapja a reszelt sárgarépa, enyhén savanykás öntettel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Sárgarépa500 g
- Almaecet3 evőkanál
- Napraforgóolaj2 evőkanál
- Cukor1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A sárgarépát alaposan megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
- 2
Egy tálban összekeverjük az almaecetet, a napraforgóolajat, a cukrot, a sót és a borsot. Jól elkeverjük, amíg a cukor és a só feloldódik.
- 3
Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát az öntethez, és alaposan összekeverjük, hogy mindenhol bevonja a répaszálakat.
- 4
Tálalás előtt legalább 10 percig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.



