Gyors Pásztorpite
70% autentikus · Magyar (modernizált)
Egy leegyszerűsített, gyorsabban elkészíthető pásztorpite változat, ugyanazokkal az ízekkel, de kevesebb idő alatt.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- marhahús (darálva)400 g
- vöröshagyma1 db
- sűrített paradicsom1 evőkanál
- marhahúsleves kocka1 db
- víz200 ml
- étolaj1 evőkanál
- burgonya (püréporból)250 g
- tej100 ml
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk.
- 2
Hozzáadjuk a darált marhahúst, fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
- 3
Belekeverjük a sűrített paradicsomot, majd felöntjük a vízzel, amiben feloldottuk a marhahúsleves kockát. Rövid ideig főzzük, hogy besűrűsödjön.
- 4
A burgonyapüréport elkészítjük a csomagoláson leírtak szerint tejjel és vajjal (ha van), vagy csak tejjel.
- 5
A húsragut egy tűzálló tálba öntjük.
- 6
A tetejére simítjuk a burgonyapürét.
- 7
Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20-25 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
