Gyors Csirkés Yakisoba
70% autentikus · Japán-ihletésű
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető yakisoba változat, ideális hétköznapi vacsorához, kevesebb hozzávalóval.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Előfőzött yakisoba tészta400g
- Csirkemellfilé250g
- Kevert saláta mix (káposzta, répa)200g
- Szójaszósz3 evőkanál
- Osztrigaszósz2 evőkanál
- Szezámolaj1 evőkanál
- Növényi olaj1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Szezám mag (köret)1 teáskanál
- Sriracha (opcionális)ízlés szerint
Lépések
- 1
A csirkemellfilét kis kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
- 2
Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és megpirítjuk a csirkekockákat.
- 3
Hozzáadjuk a kevert saláta mixet, és 2-3 percig pirítjuk, amíg kissé megfonnyad.
- 4
Beletesszük az előfőzött yakisoba tésztát.
- 5
Egy kis tálban összekeverjük a szójaszószt, az osztrigaszószt és a szezámolajat. Ezt a szószt ráöntjük a tésztára és a csirkére.
- 6
Alaposan átforgatjuk az egészet, amíg a tészta átmelegszik és bevonódik a szósszal.
- 7
Tálaláskor megszórjuk szezám maggal, és opcionálisan meglocsoljuk srirachával.
