30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyorsított Marhahúsos Shawarma
70% autentikus · Modern Közel-keleti
Egyszerűsített változat, amely gyorsabban elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorához, ugyanazokkal az ízekkel, de kevesebb időráfordítással.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Darát marhahús500 g
- Shawarma fűszerkeverék2 evőkanál
- Olívaolaj2 evőkanál
- Tortilla lapok4 db
- Saláta1/2 fej
- Paradicsom1 db
- Vöröshagyma1/2 db
- Joghurtos öntet (joghurt, fokhagyma, citromlé)100 ml
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat.
- 2
Hozzáadjuk a darált marhahúst, és fehéredésig pirítjuk.
- 3
Befűszerezzük a shawarma fűszerkeverékkel, sóval és borssal. Jól átkeverjük és további 5-7 percig pirítjuk.
- 4
A tortilla lapokat enyhén megmelegítjük.
- 5
A tortillákat megtöltjük a fűszeres darált hússal, salátával, paradicsommal és hagymával. Meglocsoljuk a joghurtos öntettel.
