30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Krumplis Lepény
75% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető változata a krumplis lepénynek, kevesebb hozzávalóval, ideális hétköznap estére.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Nyers burgonya800 g
- Tojás2 db
- Liszt100 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj a sütéshezszükség szerint
Lépések
- 1
A burgonyát meghámozzuk és finomra reszeljük.
- 2
A reszelt burgonyát alaposan kinyomkodjuk a levétől.
- 3
Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a sót és a borsot. Jól összekeverjük.
- 4
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat.
- 5
A masszából kanállal adagokat teszünk a forró olajba, és lepényeket formázunk.
- 6
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- 7
Papírtörlőre szedjük.
- 8
Melegen tálaljuk.
