
Klasszikus Mézes-Fokhagymás Csirke
Hagyományos étel · Magyar
A hagyományos mézes-fokhagymás csirke, ropogósra sült csirkecombok gazdag, édes-csípős mázzal bevonva, fokhagymás ízvilággal.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkecomb4 db
- Méz100 g
- Fokhagyma6 gerezd
- Szójaszósz50 ml
- Almaecet2 evőkanál
- Gyömbér (reszelt)1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj (napraforgó)2 evőkanál
- Petrezselyem (friss, aprított)1 evőkanál
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A csirkecombokat sózd és borsozd.
- 2
Egy serpenyőben hevíts olajat, és pirítsd meg a csirkecombokat minden oldalukról aranybarnára.
- 3
Egy kis tálban keverd össze a mézet, az aprított fokhagymát, a szójaszószt, az almaecetet és a reszelt gyömbért.
- 4
Öntsd a mézes-fokhagymás szószt a csirkecombokra egy sütőedényben.
- 5
Süsd a sütőben 30-40 percig, vagy amíg a csirke teljesen átsül és a máz besűrűsödik.
- 6
Tálalás előtt szórd meg frissen aprított petrezselyemmel.



