Gyors Tépett Csirke Szendvicskrém
70% autentikus · Modern Magyar
Egy gyorsított változat, melyet szendvicsekbe, wrap-ekbe vagy salátákra kenve fogyaszthatunk. Rövidebb főzési idővel készül.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkemellfilé500 g
- Vöröshagyma1 db
- Fokhagyma2 gerezd
- Csirkealaplé200 ml
- Majonéz3 evőkanál
- Mustár1 evőkanál
- Citromlé1 evőkanál
- Friss petrezselyem2 evőkanál, aprítva
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj1 evőkanál
Lépések
- 1
Egy serpenyőben hevíts olajat, add hozzá a csirkemellfiléket és pirítsd mindkét oldalát.
- 2
Öntsd fel az alaplével, add hozzá az aprított vöröshagymát és fokhagymát. Főzd fedő alatt kb. 20-25 percig, amíg a csirke megpuhul.
- 3
Vedd ki a csirkét, hagyd kicsit hűlni, majd tépd szét két villával.
- 4
Egy tálban keverd össze a tépett csirkét a majonézzel, mustárral, citromlével és az aprított petrezselyemmel.
- 5
Sóval és borssal ízesítsd. Ha túl sűrű, adj hozzá egy kevés alaplevet vagy citromlevet.
- 6
Tálald szendvicsekben, wrap-ekben vagy salátákra kenve.
