75 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Fokhagymás Báránycomb Sütőzacskóban
80% autentikus · Modern Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a fokhagymás báránycomb elkészítésére, sütőzacskóban, minimális mosogatással. Az ízek így is intenzívek maradnak.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Báránycomb1 kg
- Fokhagyma6 gerezd
- Friss rozmaring2 ág
- Olívaolaj2 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Citromlé1 evőkanál
Lépések
- 1
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
- 2
A báránycombot kenjük meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk. Vágjunk kis zsebeket a húsba, és töltsük meg vékonyra szeletelt fokhagymával és rozmaringlevelekkel.
- 3
Helyezzük a húst egy sütőzacskóba, adjuk hozzá a citromlevet.
- 4
Zárjuk le a zacskót, és süssük 30-40 percig, amíg a hús átsül. A sütési idő a hús vastagságától függ.
- 5
Vegyük ki a sütőzacskóból, és hagyjuk pihenni 10 percig tálalás előtt.
