180 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Egyszerűsített Lassan Sült Báránylapocka Citrommal és Fokhagymával
75% autentikus · Modern Európai
Egy gyorsabb, egyszerűbb verzió a lassú sütésű báránylapockáról, friss citrommal és fokhagymával ízesítve, ideális hétköznapi vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Báránylapocka1.2 kg
- Citrom1 db
- Fokhagyma6 gerezd
- Kakukkfű4 ág
- Olívaolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra. A báránylapockát sózd, borsozd.
- 2
Készíts mély bevágásokat a húsba, és dugd beléjük a fokhagymagerezdeket.
- 3
Dörzsöld be a húst olívaolajjal, szórd meg kakukkfűvel, és helyezd rá a citromkarikákat.
- 4
Tedd a báránylapockát egy tepsibe, önts alá kevés vizet.
- 5
Süsd 2.5-3 órán keresztül, vagy amíg a hús omlós nem lesz.
- 6
Tálalás előtt pihentesd 10 percig. Tálalhatod sült krumplival vagy salátával.
