30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Svéd Húsgolyó Serpenyőben
70% autentikus · Svéd
Egy leegyszerűsített változat a klasszikus svéd húsgolyóról, amely gyorsabban elkészíthető, ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Darálthús (marha/sertés)500g
- Vöröshagyma1/2 db
- Zsemle1/2 db
- Tej0.5 dl
- Tojás1 db
- Olaj2 evőkanál
- Tejszínes gombakrémleves (konzerv)1 doboz
- Víz1 dl
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A zsemlét áztasd be a tejbe, majd nyomkodd ki.
- 2
A hagymát aprítsd finomra.
- 3
Keverd össze a darált húst, a kivált zsemlét, a hagymát, a tojást, sót és borsot. Formázz kis golyókat.
- 4
Egy serpenyőben hevíts olajat, és süsd meg a húsgolyókat minden oldalukon.
- 5
Öntsd a serpenyőbe a konzerv gombakrémlevest és a vizet. Keverd el a húsgolyókkal.
- 6
Főzd pár percig, amíg a mártás besűrűsödik és a húsgolyók átsülnek.
- 7
Ízlés szerint sózd, borsozd.
- 8
Tálald azonnal.
