
Gyors BBQ Sertésoldalas Sütőben
70% autentikus · Amerikai
Egy gyorsított változat a klasszikus BBQ sertésoldalasról, amely kevesebb idő alatt elkészíthető, de ugyanolyan ízletes.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Sertésoldalas1 kg
- Kész BBQ szósz250 ml
- Barna cukor2 evőkanál
- Worcestershire szósz1 evőkanál
- Paprikapor1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Keverd össze a barna cukrot, Worcestershire szószt és paprikaport egy kis tálban.
- 2
Fűszerezd az oldalasokat sóval és borssal. Helyezd egy tepsibe.
- 3
Süsd az oldalasokat előmelegített sütőben 30 percig.
- 4
Vedd ki a tepsit, kend meg az oldalasokat a barna cukros keverékkel, majd locsold meg a kész BBQ szósszal.
- 5
Tedd vissza a sütőbe további 30-40 percre, vagy amíg az oldalasok megpuhulnak és a szósz szépen karamellizálódik.
- 6
Tálald melegen.



