45 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
550 kcalKalória
25 gFehérje
50 gSzénhidrát
28 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Calzone sonkával és sajttal
70% autentikus · Olasz (modernizált)
Egyszerűsített változat a klasszikus calzone-ról, gyorsabban elkészíthető tésztával és töltelékkel.
Hozzávalók
Adagok4
- kész pizza tészta500 g
- főtt sonka150 g
- reszelt sajt (pl. edami vagy trappista)200 g
- paradicsomszósz (sűrített)100 g
- tojás (kenéshez)1 db
- sócsipet
- fekete borscsipet
Lépések
- 1
A kész pizza tésztát enyhén lisztezett felületen 4 részre osztjuk.
- 2
A sonkát apró kockákra vágjuk. A reszelt sajtot előkészítjük.
- 3
Minden tésztadarabot kerek lappá nyújtunk. Az egyik felére kenünk egy kevés paradicsomszószt, megszórjuk sonkával és sajttal, sózzuk, borsozzuk.
- 4
A tészta másik felét ráhajtjuk, a széleket villával lenyomkodjuk.
- 5
A calzone-kat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Megkenjük felvert tojással.
- 6
Előmelegített sütőben 190°C-on kb. 15-20 percig sütjük, amíg aranybarnák nem lesznek.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
