20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
380 kcalKalória
35 gFehérje
10 gSzénhidrát
20 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors lazac misomázzal
80% autentikus · Modern Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus lazac misomázzal receptből, ideális hétköznapi vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- Lazacfilé600 g
- Miso paszta (fehér)50 g
- Szójaszósz30 ml
- Méz15 ml
- Fokhagyma (porított)1/2 teáskanál
- Szezám mag1 teáskanál
- Újhagyma (vékonyra szeletelve)1 szál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj a sütéshez1 evőkanál
Lépések
- 1
Keverd össze a miso pasztát, szójaszószt, mézet és fokhagymaport egy kis tálban.
- 2
Sózd és borsozd a lazacfiléket.
- 3
Melegíts olajat egy serpenyőben közepes lángon.
- 4
Süsd a lazacot mindkét oldalról kb. 4-5 percig, amíg átsül.
- 5
Az utolsó percben kend meg a lazacot a misomártással.
- 6
Szórd meg szezámmaggal és újhagymával tálalás előtt.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
