30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
320 kcalKalória
12 gFehérje
35 gSzénhidrát
13 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Lencsesaláta Sült Céklával
75% autentikus · Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változata a lencsesalátának sült céklával, ideális hétköznapi ebédhez vagy vacsorához.
Hozzávalók
Adagok4
- Előfőzött barna lencse (konzerv vagy zacskós)400 g
- Előfőzött sült cékla (vákuumcsomagolt)250 g
- Lilahagyma1/2 db
- Kaporkis csokor
- Citromlé2 evőkanál
- Napraforgóolaj3 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A sült céklát kis kockákra vágjuk.
- 2
A lilahagymát nagyon finomra aprítjuk. A kaprot finomra vágjuk.
- 3
Egy tálban összekeverjük az előfőzött lencsét (ha szükséges, lecsepegtetjük), a kockázott céklát, a lilahagymát és a kaprot.
- 4
Egy kis tálban elkészítjük az öntetet: összekeverjük a citromlevet, a napraforgóolajat, sót és frissen őrölt fekete borsot.
- 5
Az öntetet a salátára öntjük, összeforgatjuk.
- 6
Azonnal tálalható, de pár perc pihentetés után az ízek jobban összeérnek.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
