15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
330 kcalKalória
14 gFehérje
20 gSzénhidrát
22 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Gyors Mozzarellarudak Grissini Panírral
70% autentikus · Olasz (modernizált)
Egyszerűsített változat, grissini morzsával a ropogósabb és különlegesebb panír érdekében. Gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
Adagok4
- Mozzarella400 g
- Grissini (ropi)150 g
- Tojás2 db
- Liszt50 g
- Növényi olaj a sütéshezkb. 500 ml
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A mozzarella sajtot vágjuk rudakra.
- 2
A grissinit törjük össze apróra vagy daráljuk le.
- 3
Készítsünk elő három tányért: liszt, felvert tojás, grisszini morzsa.
- 4
A mozzarella rudakat forgassuk meg lisztben, tojásban, majd a grisszini morzsában.
- 5
Forrósítsunk olajat, és süssük a rudakat aranybarnára, kb. 2-3 percig.
- 6
Szűrjük le, sózzuk, borsozzuk, és tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
