Hozzávetőleges MI-becslés
Kubai szendvics (Klasszikus)
Hagyományos étel · Kuba
A hagyományos kubai szendvics, melyet préselve készítenek, gazdag ízvilággal és tökéletes textúrával.
Hozzávalók
- Kubai kenyér1 rúd
- Sült sertéshús (pernil)200 g
- Füstölt sonka150 g
- Svájci sajt150 g
- Savanyú uborka (vékonyra szeletelve)1 db
- Sárga mustár4 ek
- Vaj (kenéshez)2 ek
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A kubai kenyeret hosszában vágjuk ketté.
- 2
Kenjük meg a kenyér belső felét mustárral.
- 3
Helyezzük rá a sonkát, a sült sertéshúst, a svájci sajtot és a savanyú uborkát.
- 4
Tegyük rá a kenyér másik felét.
- 5
Vajazzuk meg a szendvics külső felét.
- 6
Melegítsünk fel egy szendvicssütőt vagy serpenyőt közepes lángon. Süssük a szendvicset 5-7 percig mindkét oldalról, amíg aranybarna nem lesz és a sajt meg nem olvad. Ha nincs szendvicssütőnk, egy nehéz serpenyőt helyezhetünk a szendvics tetejére a préseléshez.
- 7
Vágjuk ketté a szendvicset és azonnal tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
