Hozzávetőleges MI-becslés
Lazac zöldségekkel fóliában (Klasszikus)
Hagyományos étel · Magyar
Egy klasszikus és egészséges fogás, ahol a lazacfilé és a friss zöldségek együtt sülnek fóliában, megőrizve minden ízüket és tápanyagukat.
Hozzávalók
- Lazacfilé4 x 150g
- Friss spárga250g
- Koktélparadicsom200g
- Citrom1 db
- Friss kapor1 csokor
- Olívaolaj2 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- 2
Vágj négy darab, kb. 30x30 cm-es sütőpapírt.
- 3
Mosd meg és tisztítsd meg a zöldségeket. A spárgát mosd meg, távolítsd el a fás végeit. A koktélparadicsomokat mosd meg.
- 4
A citromot szeleteld fel vékony karikákra.
- 5
Helyezz minden sütőpapírra egy lazacfilét.
- 6
A lazacra helyezz spárgát és pár szem koktélparadicsomot.
- 7
Locsold meg olívaolajjal, sózd, borsozd ízlés szerint.
- 8
Tegyél a lazacra és a zöldségekre pár szelet citromot és egy kevés friss kaprot.
- 9
Csomagold be gondosan a sütőpapírt, hogy légmentesen záródjon.
- 10
Helyezd a csomagokat egy tepsire, és süsd előmelegített sütőben 20-25 percig, amíg a lazac átsül és a zöldségek megpuhulnak.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
