25 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
420 kcalKalória
19 gFehérje
33 gSzénhidrát
23 gZsír
Hozzávetőleges MI-becslés
Spenótos-fetás quesadilla sült paprikával és chilivel
70% autentikus · Mexikói / Fusion
Egy izgalmas csavar a klasszikuson, sült pirospaprikával és egy csipetnyi chilivel gazdagítva az extra ízért.
Hozzávalók
Adagok4
- Nagyobb méretű kukorica vagy búza tortilla8 db
- Friss spenót150 g
- Feta sajt120 g
- Reszelt sajt (pl. Monterey Jack)100 g
- Sült pirospaprika (üveges vagy frissen sült)1 db
- Chili pehely1/4 tk
- Olívaolaj1 ek
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A sült paprikát csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, gyorsan átforgatjuk a spenótot, amíg összeesik. Sózzuk, borsozzuk.
- 2
Egy tálban összekeverjük a spenótot, a morzsolt fetát, a reszelt sajtot, a sült paprikacsíkokat és a chili pelyhet.
- 3
A tortillákat félbehajtjuk, megtöltjük a spenótos-paprikás keverékkel.
- 4
Serpenyőben, közepes lángon, olaj nélkül mindkét oldalukat aranybarnára és ropogósra sütjük.
- 5
Háromszög alakúra vágva, friss korianderrel vagy lime gerezddel díszítve tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
