DishkinDishkin
Kembali
Biryani Ayam Kilat
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
750 kkalKalori
30 gProtein
85 gKarbohidrat
30 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

AyamCepat SajiNasi

Biryani Ayam Kilat

70% autentik · India

Versi lebih cepat dari Chicken Biryani klasik, menggunakan bumbu siap pakai dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Porsi4
  • Ayam potong dadu500 gram
  • Beras basmati2 cup
  • Bawang bombay iris1 buah
  • Bumbu biryani siap pakai3 sdm
  • Tomat pasta2 sdm
  • Air kaldu ayam2.5 cup
  • Minyak sayur3 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya
  • Daun mint cincang untuk garnishsecukupnya
  • Bawang goreng untuk garnishsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih beras basmati, rendam selama 15 menit, lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur dalam panci. Tumis bawang bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan bumbu biryani siap pakai dan tomat pasta. Aduk rata dan masak sebentar.

  5. 5

    Masukkan beras basmati, aduk rata.

  6. 6

    Tuang air kaldu ayam dan air secukupnya. Tambahkan garam.

  7. 7

    Didihkan, lalu kecilkan api. Tutup panci rapat-rapat. Masak selama 15-20 menit atau hingga beras matang dan air terserap.

  8. 8

    Biarkan tertutup selama 5 menit setelah matang.

  9. 9

    Aduk perlahan dan sajikan panas dengan taburan daun mint dan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Ayam Biryani Klasik
Hidangan tradisional
AyamIndiaNasi

Ayam Biryani Klasik

Aromatic rice dish made with basmati rice, tender chicken, and a blend of fragrant spices, slow-cooked to perfection. This is the quintessential Chicken Biryani.

120 mnt 800 kkal

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Tomat cincang

Nasi Mandhi Ayam Kilat
70% autentik
Cepat SajiNasi

Nasi Mandhi Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Nasi Mandhi Ayam, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengorbankan rasa khasnya.

45 mnt 650 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Beras Basmati · Bawang bombay, cincang · Bawang putih bubuk

Ayam Cincane Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Cincane Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Cincane klasik, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

40 mnt 450 kkal

Dada ayam fillet · Belimbing wuluh · Air jeruk nipis · Saus tiram

Ayam Ingkung Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiJawa

Ayam Ingkung Kilat

Versi lebih cepat dari Ayam Ingkung Jawa, menggunakan bumbu instan dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatan rempah.

60 mnt 480 kkal

Ayam potong 4 bagian · Santan instan · Air · Bumbu ungkep instan ayam