Nasi Goreng Kampung Udang Pete

Name: Nasi Goreng Kampung Udang Pete
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring Nasi putih dingin; 100 gram Udang kupas; 1 papan Pete, belah dua; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 3 buah Cabai merah keriting; 2 sendok makan Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 3 sendok makan Minyak goreng; 3 butir Telur ayam

85% autentik · Indonesia

Variasi nasi goreng kampung yang diperkaya dengan aroma khas petai dan manisnya udang, memberikan sentuhan regional yang lezat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Nasi putih dingin3 piring
Udang kupas100 gram
Pete, belah dua1 papan
Bawang merah5 siung
Bawang putih2 siung
Cabai merah keriting3 buah
Kecap manis2 sendok makan
Garamsecukupnya
Merica bubuksecukupnya
Minyak goreng3 sendok makan
Telur ayam3 butir

Langkah

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
3
Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
4
Masukkan pete, aduk sebentar.
5
Masukkan nasi putih dingin, aduk rata.
6
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata.
7
Goreng telur mata sapi atau dadar.
8
Sajikan nasi goreng dengan telur dan irisan timun jika suka.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

60% autentik

Burger Fusion Indonesia

Burger Daging Sapi Sambal Matah

Burger daging sapi dengan sentuhan Indonesia, menggunakan sambal matah segar sebagai topping yang pedas dan aromatik.

40 mnt

Daging sapi giling · Roti burger (bun) · Bawang merah · Cabai rawit merah

65% autentik

Korea Mi Seafood

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)

80% autentik

Masakan Thailand Mi Pedas

Pad Thai Udang Pedas Manis

Variasi Pad Thai udang dengan penambahan rasa pedas yang lebih kuat dan sedikit sentuhan manis dari kecap manis, memberikan dimensi rasa yang berbeda.

25 mnt

Mi beras kering · Udang segar, kupas · Tahu sutra, potong dadu · Telur ayam

75% autentik

Masakan Cepat Mi

Pad Thai Udang Kilat

Versi Pad Thai udang yang lebih cepat dan sederhana, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

20 mnt

Mi beras kering (ukuran kecil) · Udang kupas · Telur ayam · Tauge