20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Sayur Bobor Bayam Simpel
80% autentik · Indonesia
Versi cepat dan mudah dari sayur bobor bayam, cocok untuk hidangan sehari-hari.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Bayam2 ikat
- Santan instan65 ml
- Air500 ml
- Bawang merah3 siung
- Bawang putih1 siung
- Garamsecukupnya
- Gula pasir1/2 sdt
Langkah
- 1
Siangi bayam, cuci bersih, dan tiriskan.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- 3
Didihkan air, masukkan irisan bawang.
- 4
Masukkan bayam, masak hingga layu.
- 5
Tambahkan santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- 6
Masak sebentar hingga mendidih, jangan sampai pecah santan. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan segera.
