DishkinDishkin
Kembali
Patin Tempoyak Sederhana
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
IkanMasakan Cepat

Patin Tempoyak Sederhana

80% autentik · Melayu

Versi lebih cepat dan simpel dari patin tempoyak, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan patin, potong500 gram
  • Tempoyak100 gram
  • Cabai giling3 sdm
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Air400 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Lumuri ikan patin dengan garam.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan cabai giling, masak hingga matang.

  4. 4

    Masukkan tempoyak, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air, masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan ikan patin, masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut.

  7. 7

    Koreksi rasa dengan garam jika perlu.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Pad Thai Udang Kilat
75% autentik
Masakan CepatMi

Pad Thai Udang Kilat

Versi Pad Thai udang yang lebih cepat dan sederhana, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

20 mnt

Mi beras kering (ukuran kecil) · Udang kupas · Telur ayam · Tauge

Bibimbap Cepat Saji
70% autentik
Cepat SajiKorea

Bibimbap Cepat Saji

Versi lebih sederhana dari Bibimbap klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang lebih singkat. Tetap lezat dan bergizi.

30 mnt

Nasi putih matang · Daging ayam cincang · Wortel parut · Bayam segar