
Tahu Isi Sayur Sederhana
80% autentik · Indonesia
Versi cepat dan mudah dari tahu isi sayur, menggunakan isian sayuran yang lebih sedikit dan bumbu dasar.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tahu goreng siap pakai10 buah
- Wortel1/2 buah, parut kasar
- Kol50 gram, iris halus
- Bawang putih2 siung, haluskan
- Garamsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
- Airsedikit
- Minyak gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Jika menggunakan tahu putih, goreng tahu hingga berkulit, lalu belah dan keruk isinya.
- 2
Campurkan parutan wortel, irisan kol, bawang putih halus, garam, dan merica.
- 3
Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering, aduk rata.
- 4
Isi tahu goreng dengan campuran sayuran.
- 5
Goreng kembali tahu isi sebentar hingga isian matang dan tahu renyah.
- 6
Tiriskan dan sajikan.



