20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Es Pisang Ijo Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Es Pisang Ijo, menggunakan pisang yang direbus langsung tanpa dibalut adonan, disajikan dengan kuah santan instan dan sirup.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Pisang raja/uli matang4 buah
- Santan instan200 ml
- Air300 ml
- Gula pasir100 gram
- Garam1/4 sendok teh
- Sirup cocopandansecukupnya
- Es batusecukupnya
Langkah
- 1
Rebus pisang utuh (dengan kulit) hingga matang, kupas, dan potong-potong.
- 2
Campurkan santan instan, air, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih.
- 3
Tata potongan pisang dalam mangkuk, tuang kuah santan, tambahkan sirup cocopandan, dan es batu.
