Es Kuwut Jeruk Nipis & Kelapa Muda Klasik

Name: Es Kuwut Jeruk Nipis & Kelapa Muda Klasik
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter Air; 200 gram Gula Pasir; 5 buah Jeruk Nipis; 200 gram Daging Kelapa Muda; 2 lembar Daun Pandan; 3 lembar Daun Jeruk; secukupnya Es Batu

Hidangan tradisional · Indonesia

Minuman segar dan pelepas dahaga khas Bali yang memadukan rasa asam segar jeruk nipis, manisnya kelapa muda, dan aroma daun jeruk.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Air1 liter
Gula Pasir200 gram
Jeruk Nipis5 buah
Daging Kelapa Muda200 gram
Daun Pandan2 lembar
Daun Jeruk3 lembar
Es Batusecukupnya

Langkah

1
Rebus air bersama gula pasir, daun pandan, dan daun jeruk hingga gula larut dan aroma harum keluar. Dinginkan.
2
Iris tipis jeruk nipis, buang bijinya. Kerok daging kelapa muda.
3
Siapkan gelas saji, masukkan irisan jeruk nipis dan daging kelapa muda.
4
Isi gelas dengan es batu serut atau pecahan.
5
Tuang larutan gula pandan yang sudah dingin ke dalam gelas.
6
Aduk rata dan sajikan segera.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

60% autentik

Burger Fusion Indonesia

Burger Daging Sapi Sambal Matah

Burger daging sapi dengan sentuhan Indonesia, menggunakan sambal matah segar sebagai topping yang pedas dan aromatik.

40 mnt

Daging sapi giling · Roti burger (bun) · Bawang merah · Cabai rawit merah

Hidangan tradisional

Korea Mi

Jajangmyeon Klasik

Hidangan mi Korea yang ikonik dengan saus kacang hitam kental yang gurih, disajikan dengan topping daging babi cincang dan sayuran.

45 mnt

Mi Jajangmyeon segar · Daging babi cincang · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang) · Bawang bombay

Hidangan tradisional

Korea Tumisan

Bulgogi Sapi Tradisional

Irisan daging sapi marinasi yang dipanggang atau ditumis dengan bumbu manis gurih khas Korea. Disajikan dengan nasi hangat dan lauk pendamping.

60 mnt

Daging sapi (sirloin/ribeye), iris tipis · Bawang bombay, iris tipis · Daun bawang, potong-potong · Wortel, iris korek api

Hidangan tradisional

Korea Street Food

Tteokbokki Klasik

Tteokbokki klasik yang pedas, manis, dan gurih, dimasak dengan kue beras kenyal, odeng (kue ikan), dan sayuran dalam saus gochujang yang kaya.

30 mnt

Tteok (kue beras) · Odeng (kue ikan) · Bawang bombay · Daun bawang